柏書房株式会社KASHIWA SHOBO

おならのサイエンス

定価
1,980円(本体 1,800円)
刊行
2019/05/23
ISBN
9784760151080
判型
B6
ページ数
148
ジャンル
自然科学・建築

内容・目次

内容

おならは何でできている? おならはなぜニオう? 動物はみなおならをする? 女性のおならは男性より濃い? ニオイを消せるパンツがある? 地球上で一番おならを出す食物って? おならを我慢するとどうなる? おならはどうして恥ずかしい? おならに関するあらゆる疑問に科学と雑学で迫る、一冊まるごとおならの本!


【著者プロフィール】
著者 ステファン・ゲイツ
イギリスのTV司会者、フード・ジャーナリスト、パフォーマー。ペンブルック・カレッジ卒。『Cooking in the Danger Zone』という、秘境へ行っていわゆるゲテモノ食いをする番組で人気を博し、同番組は複数の賞を獲っている。食に関する著書も複数発表しており、『Gastronaut』『Incredible Edibles』『In The Danger Zone』(いずれも未邦訳)などがある。YouTubeにて〈Gastronaut TV〉チャンネルなど、様々な動画を放送している(https://www.youtube.com/watch?v=MNuDc4QJ7RE)。 


訳者 関 麻衣子(せき まいこ)
千葉県生まれ。青山学院大学文学部卒。法律事務所勤務を経て英日翻訳者に。主な訳書に『大谷翔平 二刀流の軌跡』ジェイ・パリス(辰巳出版)、『完全記憶探偵』シリーズ、デイヴィッド・バルダッチ(竹書房)、『リオネル・メッシ(MESSIGRAPHICA)』サンジーヴ・シェティ(東洋館出版社)など。


目次

はじめに

第1章 おならの化学

第2章 おならの生物学

第3章 おならの物理学

第4章 医学的に見たおなら

第5章 おならにまつわるトリビア

謝辞

訳者あとがき

索引