柏書房株式会社KASHIWA SHOBO

園芸図鑑 家庭果樹 庭・ベランダ・鉢植えで楽しむ70種類

掲載樹種は70種、代表的な果樹はもれなく網羅した決定版!

定価
3,740円(本体 3,400円)
刊行
2012/05/01
ISBN
9784760141173
判型
B5
ページ数
256
ジャンル
自然科学・建築

内容・目次

内容

狭い庭やベランダでも育てられる人気のフルーツを紹介!
栽培から料理までが一冊でわかる、「家庭果樹」の総合図鑑!


【本書の特長】
●造園のプロが選定した代表的な果樹70種を収録、庭づくりをはじめたい人に必要にして十分な情報を網羅。
●栽培、ガーデニング、料理で失敗しないコツをプロが伝授、初心者でも簡単に楽しめる。
●植えつけから収穫までを自分で手掛けることで、食材への安心感が得られ、お店で買えない果実も楽しめる。
●必要な時に必要なだけ収穫することができ、環境志向の高まる都市型ライフスタイルにも最適。



目次

1 家庭果樹を楽しむ2 家庭果樹図鑑

3 家庭果樹の栽培

4 資料編